52作目：スリランカカレーに想う
- 5 日前
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こんにちは。damacoです。 ちょっとお仕事やら生活がのんびりモードに入ってきたので、気になっていたお店に行ってみることにしました。
戦争、紛争、軍事作戦…毎日緊迫した情勢が伝わってきます。 普段の暮らしの中でも些細なことで人を憎んだり憎まれたり。 そんな時にこの「憎しみは憎しみによって止まず 愛によってのみ止む」という言葉を思い返したいなと、優しい味のデザートを食べながら思いました。 ランチセット イエローライスとフィッシュロールのセット。 白いライスとエッグロールのセットもありました。 スリランカカレーは甘さがなく、サラサラ、スッキリした味です。たくさんの副菜と一緒に食べます。 ライスの上に乗っているのはカットレットというコロッケのようなものです。 この日はお魚の具でした。
こちらがワタラッパン。ココナッツミルクと黒糖が使われた蒸しプリン。 紅茶に合う味です。
スリランカ、実はファイベルヒヨシャチョーと一緒に旅行したことがあるんです。（15年くらい前か？？） あまり海外経験のない私なので、思い出は色濃く残っていますし、また行ってみたいなと思っています。 景色は美しく、食べ物も美味しい。（全部カレー味だけど）何よりのんびりとした雰囲気が癒やしでした。 いつ行けるかわからないけど、それまではカレー屋さんで思いを馳せようっと。 damaco
■お店の情報
ダイヤ セイロン
https://share.google/mg1Kkqrz4lNKhbKCs
栃木県下野市下古山２２４４
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