こんにちは。damacoです。 ちょっとお仕事やら生活がのんびりモードに入ってきたので、気になっていたお店に行ってみることにしました。 戦争、紛争、軍事作戦…毎日緊迫した情勢が伝わってきます。 普段の暮らしの中でも些細なことで人を憎んだり憎まれたり。 そんな時にこの「憎しみは憎しみによって止まず　愛によってのみ止む」という言葉を思い返したいなと、優しい味のデザートを食べながら思いました。 ランチセット　イエローライスとフィッシュロールのセット。 白いライスとエッグロールのセットもありました。 スリランカカレーは甘さがなく、サラサラ、スッキリした味です。たくさんの副菜と一緒に食べます。 ライスの上に乗っているのはカットレットというコロッケのようなものです。 この日はお魚の具でした。 こちらがワタラッパン。ココナッツミルクと黒糖が使われた蒸しプリン。 紅茶に合う味です。 スリランカ、実はファイベルヒヨシャチョーと一緒に旅行したことがあるんです。（15年くらい前か？？） あまり海外経験のない私なので、思い出は色濃く残っていますし、また行ってみたいなと

こんにちは。damacoです。 昨年末は久々の家族旅行に行ってきました。 犬を飼い始めて1年半、レモンくんも成長してそこそこ落ち着いてきた感じがしたので、思い切ってペットも泊まれる宿を検索。 何件か比べてみて、条件に合いそうだしペットの宿としての経歴が長そうな「 エンゼルフォレスト白河高原 」さんに決めました。 お部屋は一番リーズナブルなドームコテージを選択しましたが、中は思ったより広いしきれい、そして心配していた寒さは床暖房のおかげで全く気にならず快適に過ごせました。 お風呂・プール以外はどこにでも犬連れで気兼ねなく行けるのが素晴らしいですね。 冬、だけど雪はそんなにない日だったので、アクティビティは少なかった感じはありますが、私と夫はゆっくり温泉に入って、息子はプールを楽しみ、レモンくんはドッグランやお散歩を堪能し、のんびりしたいい休日が過ごせました。 今度は外遊びが楽しめそうな春〜秋に行ってみたいものです。 なんだかスーツケースが気に入ってしまったレモンくん。 今度はワンチャン温泉入ろうね。 damaco X（ Twitter）...

今回は祝新年！そして祝50回！ファイベルさんから新年新鮮冬野菜がたくさん届きました。

こんにちは。damacoです。 秋は色々な作物をいただいたのですが、毎年たくさんいただくのが「柿」 ファイベルさんやご近所さんからモリモリいただきました。 私はシャキシャキのときに皮を剥いてそのまま食べるのが大好きなのですが、他の家族はあまり好まず。 干し柿なら…ということでちょっとチャレンジしてみましたよ。 ネットでいくつか冷蔵庫干し柿の記事を見かけ、挑戦してみました。 まだ少しシャキシャキ感もありますが、干し柿の味！ 白く粉を吹いたらもっといいのでしょうが、今回は初の試みとしてはいい感じではないでしょうか。 冷蔵庫の場所は取りますが、ほっとくだけでいいので来年もやってみようかな〜 ちょっと白っぽくなっているような気も 揉むと黒ずむみたいです。もう少し置いといたらもっとネットリになったのかな？？ damaco X（ Twitter） https://twitter.com/ibutta_gakko    Instagram https://www.instagram.com/gakkoiburi56