こんにちは。damacoです。
今週に入って急に冷え込みましたね…服装の調整が間に合いません！
布団も増やしたり減らしたり忙しいです。
さて今回は、冬本番になると美味しくなるあの野菜のコラムです。
スーパーでも時々見かけるようになったオレンジの白菜ですが、私は初めて食べました！
いつもの緑のものより旨味や甘味を濃く感じました。美味しい。
味噌汁にしたり、おひたしにしたり毎日楽しんでいます。
寒いけどサラダもやってみよ〜！
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36作目：白菜だけど白くない
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