こんにちは。damacoです。 夏休みもようやく折り返し。お母さん方お疲れ様です！休んでますか！？ 我が家は前半にイベントが盛り沢山。数年ぶりの帰省もしてきました。 地元のお祭に「能代七夕」があります。8月の第一週に、「子ども七夕」「天空の不夜城」「役七夕」「ねぶながし」と...

こんにちは。damacoです。 今回は先日届いたファイベル便のおはなしです。 まったく社長ったら〜！！ まさかにんにくが入っているとは思わず、玉ねぎに濡れ衣を着せてしまいました…すまない。 しかし国産のプリッとしたにんにく、美味しいに違いない！どんな料理に使おうかな〜！...

こんにちは。damacoです。 このコラムを始める前から行ってみたかったファイベル農園にやっと行くことができました！ ファイベルさんは今のところご家族で農園をされているそうで、量を作ると色々と大変な様子。今回は8割レクリエーション、2割お手伝いの感じでじゃがいも掘りに参加し...

こんにちは。damacoです。「ダマコラム」2回目は農園から届いた夏の味のお話です。今まで食べた中で一番ジューシーでびっくりでした。 すいか、包丁を入れたときに「めり…ブリンッ！」と切れる感触も好きです。ではまた来月！