こんにちは、damacoです。 夏前にちょっとお小遣いができたので、なんとなく気になっていたエアフライヤーを何となく買ってみました。 お年頃ですし、揚げ物がヘルシーにできたらいいなって・・・ 唐揚げは量が多すぎたり、何やらやり方が悪かったかもしれないのでまたリベンジします！ 焼き芋はレンジやオーブンでもできますがそれよりおいしかったです！そして焼いてる間と庫内を冷ましてる間はレンジが使えない問題、地味にストレスだったので、別の機械としてオーブンがあるの助かりますね。 やりすぎるとカチカチになったりしてクセもありますが、いろいろ試して使いこなせるように頑張ります！ damaco X（ Twitter） https://twitter.com/ibutta_gakko    Instagram https://www.instagram.com/gakkoiburi56

こんにちは。damacoです。 夏休みも終わりようやく通常運転に慣れてきたところですね。 今年の夏は好物のアレをたくさん食べました！ 夏は瓜の仲間が本当においしいですね。 喉の乾きもスイカを食べるとス〜っと引いていきます。たくさん食べられて今年は大満足です。...

夏休み、息子の成長を感じる一コマ

こんにちは。damacoです。 6月の末〜7月になるといつも白い段ボールが届きます。 これが届くと夏だな〜〜と季節を感じるのです。 記事を書こうとして調べてわかったのですが、このサンキューメロンは全国でも他に作っているところはなく、希少なメロンだったみたいです。確かにスーパ...

こんにちは。damacoです。 新たまに続き、新じゃがの季節ですね！ 農園から新じゃがが届きましたよ。今回は「キタアカリ」と「インカのめざめ」の2種類です。 せっかく2種類来たので食べ比べを…ということで、レッツ簡単調理！...

こんにちは。damacoです。 春は「新〇〇」の季節ですね〜！よつは農園から届いた新〇〇、手軽に美味しく食べちゃいました！ 普段は脇役（でもなくてはならない）玉ねぎですが、新玉は主役で食べたほうが美味しい！脇役で食べようとすると溶けていなくなってしまうし…...

こんにちは。damacoです。 3月末はかなり冷え込みましたが、もうすっかり春ですね。毎年言っていますが、ずっと春ならいいのにな〜。常春の国に行きたいです。 気温も落ち着いてきて、子どものサッカーの見守りものんびりできるようになってきました。...

冬に旬を迎える芽キャベツ。ファイベルさんから届きました。

ファイベルさんのよつは農園からのフレッシュ野菜便。そこに混ざっていたあの野菜とは…!?

damacoです。 あけましておめでとうございます。 冬休み、お正月休み、毎年のことですがあっという間すぎますね。 私はゲームをしたりテレビを見たり、のんびり最高のお休みを過ごせました。 その分休み明けの先週がしんどかったですが、ようやく体も慣れてきました〜。...

寒い日もぽかぽか、ホットなお茶のコラムです。

こんにちは。damacoです。 今週に入って急に冷え込みましたね…服装の調整が間に合いません！ 布団も増やしたり減らしたり忙しいです。 さて今回は、冬本番になると美味しくなるあの野菜のコラムです。 スーパーでも時々見かけるようになったオレンジの白菜ですが、私は初めて食べまし...

こんにちは。damacoです。 10月になって秋らしくなったなと思えば暑くなったり、逆に寒すぎたりで、毎日服装を失敗しています（笑）今日は私は秋物のコットンのシャツを着ていましたが、小学生の息子はタンクトップ姿で秋休みを満喫していました…。...

飼い犬レモンくんと散歩中に現れたのは…

こんにちは。damacoです。 夏休みもようやく折り返し。お母さん方お疲れ様です！休んでますか！？ 我が家は前半にイベントが盛り沢山。数年ぶりの帰省もしてきました。 地元のお祭に「能代七夕」があります。8月の第一週に、「子ども七夕」「天空の不夜城」「役七夕」「ねぶながし」と...

こんにちは。damacoです。 …暑い！暑いですね!!我が家の犬レモンくんのお散歩もちょっとうかうかしていると行けない気温になってしまいます。 今降っている雨が終わったらきっと梅雨も開けて、本格的な夏が来そうですね。 暑くなってくると子どもの感染症をよく耳にするようになりま...

社会人になって数十年、いつになってもこれだけは苦手なんです。。。

春の疲れを癒やす栄養満点のきぬさやがやってきました。

こんにちは。damacoです。 ようやく暖かくなったかと思えば今度は暑くて、年々春が短くなっている気がします。 春生まれの私はもっと春を堪能したい！常春の国マリネラ王国へ行きたいと毎年思っています。 今はぐんて号とレモンくんとウパさんの我が家ですが、以前は先住猫がもう2匹い...

ペキゴーギーのレモンくん。とあるおもちゃで遊ぶとめちゃ可愛いことを発見！